Nos entrées
Pour se mettre en appétit
La terrine de foie gras maison et son
compoté de saison
15.00
Croquants au fromage maison et persil
frit 9.00
Scampi à votre façon
14.00
Carpaccio de bœuf minute à l’huile de
truffes 13.00
L’escalope de foie gras de canard en
habit de saison
15.00
La fricassée d’escargots et
champignons, crème à l’ail 14.00
Les ravioles de
pâtes fraîches farcies aux épinards et jambon Ganda 10.00
Le saumon poché et légumes de saison
13.00
Roulade de jambon Italien, mozzarella
et parmesan 13.00
Tartare de saumon mariné et toast
grillé
14.00
La brochette de St Jacques et scampi
sur lit de riz parfumé 17.00
La ballottine de jambon italien à la
ricotta 10.00
Le carpaccio de St Jacques et
brunoise de légumes au vinaigre balsamique
15.00
Coquilles St Jacques sautées, ris de
veau et confit de chicons aux pommes 18.00
Possibilité de déguster nos plats à la maison, nous vous octroyons
une ristourne de 10%